Июнь — время активного роста томатов и огурцов. Чтобы получить хороший урожай, растения нужно не только поливать и подкармливать, но и правильно формировать. Один из важных приемов — пасынкование. Опытные огородники считают, что своевременное удаление лишних побегов помогает растениям направить силы на формирование плодов, что положительно влияет как на качество, так и на количество урожая.

Что такое пасынкование и зачем оно нужно

Пасынками называют боковые побеги, которые появляются в пазухах листьев по мере роста растения. Найти их несложно: у основания листа начинает расти дополнительный стебель — это и есть пасынок. Со временем на нем также могут появиться цветы и завязи.

На первый взгляд может показаться, что чем больше побегов, тем лучше урожай. Однако боковые отростки забирают часть питательных веществ, необходимых для развития уже сформировавшихся плодов. В результате урожай может оказаться обильным, но сами плоды будут мельче, а сроки их созревания затянутся.

Поэтому пасынки рекомендуется удалять своевременно. Лучше всего делать это, пока они небольшие и растение легче переносит процедуру.

Как правильно удалять пасынки: инструкция для начинающих

1. Выберите подходящее время. Пасынкование обычно начинают через две-три недели после высадки рассады в открытый грунт.

2. Проводите процедуру в сухую погоду. Если растения растут на улице, лучше выбрать сухой день. В теплице погодные условия не имеют большого значения. Перед процедурой растения желательно полить, поскольку сразу после удаления побегов делать это не рекомендуется.

3. Не затягивайте с удалением побегов. Лучше удалять пасынки, пока они небольшие. Слишком позднее пасынкование, когда уже сформировался полноценный стебель, может травмировать растение и замедлить его развитие.

4. Используйте чистый инструмент. Небольшие пасынки можно удалять руками. Если растений много, удобнее воспользоваться ножом или секатором. Перед работой инструмент рекомендуется обработать спиртосодержащим средством, раствором марганцовки или хлоргексидином.

5. Оставляйте небольшой пенек. Не стоит срезать пасынок вплотную к стеблю. На его месте может появиться новый побег. Лучше оставить небольшой пенек длиной около 2 сантиметров.

6. Старайтесь не повреждать основной стебель. Срез должен быть аккуратным. Если основной стебель все же поврежден, место среза можно присыпать золой.

7. Не удаляйте слишком много побегов за один раз. Специалисты советуют не удалять более трех пасынков за одну процедуру. Слишком сильная обрезка может стать для растения стрессом.

8. Повторяйте процедуру регулярно. Однократного пасынкования недостаточно. Чтобы куст формировался правильно, лишние побеги рекомендуется удалять каждые 10–15 дней.

Особенности пасынкования огурцов

Огурцы можно не пасынковать, если они растут на земле без подвязки. Кроме того, существуют сорта с ограниченным образованием боковых побегов, которые не нуждаются в формировке.

Однако при выращивании на шпалере пасынкование помогает улучшить проветривание растений и облегчает уход за ними. Особенно такой способ подходит для самоопыляемых, пчелоопыляемых и партенокарпических сортов, хотя наиболее часто его рекомендуют для пчелоопыляемых огурцов.

Начинать формировку следует после появления двух-трех настоящих листьев. Все цветки и побеги, образующиеся в пазухах первых трех листьев, удаляют. У четвертого листа обычно появляются цветок и боковой побег. Цветок удаляют, а побег оставляют. Именно на нем впоследствии формируется самый ранний урожай. Далее поступают аналогичным образом: цветки на центральном стебле удаляют, а боковые побеги сохраняют. Когда на боковом побеге сформируется четыре-пять огурцов, его можно прищипнуть, чтобы стимулировать развитие следующих побегов. Такую схему продолжают до формирования пяти-шести боковых побегов. После этого центральный стебель обычно прищипывают на высоте около 100-110 сантиметров.

У пчелоопыляемых сортов основной урожай формируется именно на боковых побегах. У партенокарпических огурцов плодоносят как центральный стебель, так и боковые побеги, однако такую формировку применяют и для них. Сформированные таким образом растения лучше проветриваются, реже болеют и дают стабильный урожай.

Особенности пасынкования томатов

Схема формирования томатов зависит от сорта или гибрида. Некоторые низкорослые сорта и гибриды практически не нуждаются в удалении пасынков, поэтому перед началом работ стоит внимательно изучить информацию на упаковке семян.

Высокорослые томаты. Высокорослые сорта требуют обязательного пасынкования. Из одной пазухи листа у них может появляться несколько дополнительных побегов, из-за чего растение тратит силы на наращивание зеленой массы.

Для получения крупных плодов обычно оставляют один основной стебель или формируют куст в два стебля. Дополнительный побег рекомендуется выбирать на высоте 30–45 сантиметров от земли.

Среднерослые томаты. Среднерослые томаты чаще всего формируют из одного основного стебля и одного сильного пасынка. Обычно его оставляют под первой цветочной кистью. Все остальные побеги по мере появления удаляют.

Низкорослые томаты. Даже у низкорослых сортов рекомендуется удалять слабые боковые побеги. Чаще всего такие растения формируют в три стебля: один основной и два дополнительных, расположенных выше 30 сантиметров от поверхности почвы.

Правильно проведенное пасынкование помогает растениям эффективнее использовать питательные вещества, улучшает проветривание посадок и способствует формированию более качественного урожая.