Воронежцы могли подхватить инфекцию в опасной шаурмичной

В Воронеже на три месяца закрыли шаурмичную за многочисленные санитарные нарушения. «Шаурмаркет» по адресу Московский проспект, д.82 в середине октября проверили специалисты Роспотребнадзора. Санитарные врачи обнаружили нарушения правил хранения продуктов, приготовления блюд и содержания помещений.

— В неудовлетворительном состоянии находилось холодильное оборудование, производственные столы и инвентарь. Аппарат для приготовления кофе не обрабатывался должным образом с применением моющих и дезинфицирующих средств, — рассказали судебные приставы, которые участвовали в закрытии шаурмичной. — Кроме того, обнаружены нарушения маркировки пищевой продукции и условий её хранения.

Обнаружились нарушения и у сотрудников шаурмичной. У них не было необходимых прививок, а ещё в общепите не создали условия для личной гигиены поваров. Сотрудники Роспотребнадзора посчитали, что нарушения могут привести к распространению инфекционных заболеваний. Поэтому обратились в суд с требованием закрыть точку.

Суд закрыл точку быстрого питания на 90 дней. За это время предпринимателю нужно будет устранить нарушения, иначе предприятие не сможет вновь заработать.