Этот апрель немного, но нарушил планы огородников активно сажать овощи и зелень на своем участке. Природа просыпается медленно, солнце теплом нас не балует. Но, конечно, поставить совсем все на паузу нельзя. Разбираемся, какие семена и рассаду можно посадить до конца месяца в открытый грунт и теплицу. Опытом также делится огородник с 30-летним стажем, наш постоянный эксперт Вера Князева.

Что можно сеять в открытый грунт в апреле: бобовые, редис, зелень

Если у вас уже готовы грядки, можно браться за свеклу, редис, лук, зелень, горох, другие бобовые. Но есть нюанс: семена перед посадкой лучше замочить. Положите их во влажную ткань на день-два, можно дождаться маленьких ростков и сажать уже такими.

В апреле сажают кто-то в теплицу, а кто-то в открытый грунт то, что даёт быстрый урожай: редис, салаты, рукколу, листовую горчицу, шпинат, лук. За пару недель уже можно срезать первую зелень. Эти культуры не страшаться понижения температуры и даже во время весенних похолоданий не погибнут, просто чуть притормозят в развитии.

Ну и куда без классики: укроп, петрушка, базилик. Их тоже вполне уже можно сажать на грядки.

Из бобовых Вера Князева особенно рекомендует нут. И вот тут важный момент, который многих удивит.

— Нут повышает плодородие почвы, рядом с ним практически не растут сорняки, — поясняет эксперт. — Всё лето вы сможете добавлять его в салаты и есть просто. Если не найдете семенной материал, то для посадки подойдут зерна нута, которые продают на рынке. Обязательно уточните у продавцов, что вам нужен нут для посева, и не берите индийские семена — им нужны другие климатические условия. Полстакана зёрен вполне хватит, чтобы вся семья могла лакомиться нутом целый сезон.

Фасоль — ещё один апрельский фаворит. У некоторых дачников она, кстати, растёт наравне с картошкой. И их можно понять. Во-первых, это кладезь витаминов и белка. Во-вторых, фасоль работает как сидерат: насыщает почву азотом. На бывших грядках с фасолью можно смело сажать в следующем году помидоры или огурцы — и они будут там прекрасно расти и отлично себя чувствовать, потому что земля уже удобрена.

Вера Князева советует обратить внимание на такие сорта фасоли как Аида Голд, Баллада, Инга, Ласточка. Перед посадкой семена замачивают, а грядку выбирают самую солнечную — фасоль свет любит.

Картофель: реальный шанс собрать урожай уже в июне

Многие думают, что картошку в апреле сажать рано, но даже с запоздалой весной это не совсем так. Вера Князева говорит, что в нашей полосе, особенно на юге Воронежской области, вполне можно вырастить полноценные клубни всего за 40 дней. Но есть два главных условия, которые нужно знать и соблюдать.

Во-первых, сжать имеет смысл только ранние сорта картофеля, например, Снегирь, Метеор, Азарт.

Во-вторых, придется потратить время на то, чтобы яровизировать клубни картофеля. Для этого, по словам Веры Князевой, надо семенной картофель (предварительно помытый) подержать 30-40 минут в фитоспорине. Затем оставить его на проращивание в темном и теплом месте минимум на 2 недели. Для яровизации этого хватит.

В-третьих, посадить его в конце апреля не просто в землю, а под укрывной материал на дугах, 10-20 клубней вам хватит, чтобы в июне уже собрать урожай молодой картошки к окрошке.

Что сажать в апреле в теплицу

Конечно, для теплолюбивых культур земля ещё холодновата. А вот в теплице можно посадить больше, а если на высоких грядках дополнительно поставить еще и дуги с укрывным материалом, то там можно прямо в землю посадить и помидоры и огурцы.

Вера Князева рекомендует обратить внимание на непривычные сорта капусты, например, японскую капусту (мизуна), китайскую капусту (пак-чой), пекинскую капусту. Они отлично растут в защищённом грунте и разнообразят огородное меню.

Что посадить на рассаду: ещё не поздно для огурцов и даже перцев

Апрель подходит к концу, но рассаду сажать ещё не поздно. Наш эксперт объясняет, что до конца месяца спокойно посеять в горшки следующие культуры:

• Огурцы. Сеять надо за 3,5-4 недели до высадки в грунт. Если хотите максимальный урожай, берите гибриды с маркировкой F1 – например, Кураж, Артист или Герман.
• Скороспелые перцы. Сорта: Большая Берта, Марадонна, Фламенко, Отелло, Белый налив, Джемини, Питон.
• Кабачки – подойдут любые сорта.
• Арбузы. Только не забудьте предварительно прорастить семена во влажной ткани.
• Дыни — лучше брать среднеспелые и поздние сорта.

Так что если вы до сих пор думали, что в апреле уже всё, поезд ушёл, — нет, пара недель еще есть.

Какие цветы можно посадить в апреле в открытый грунт

В конце апреля можно сажать те, которые не требуют высоких температур. Это бархатцы, циннии, сальвии, георгины-однолетки.

Вера Князева рассказывает о своей схеме, проверенной годами:

— Все эти однолетки я сею сразу в открытый грунт, который предварительно удобряю. А уже в мае рассаживаю цветы по клумбам. Уход — самый традиционный: полив — по мере необходимости, избавление от сорняков.

То есть никаких горшочков и подоконников. Просто удобрили землю, посеяли семена, подождали, а в мае пересадили на постоянное место. И всё лето цветёт.

Если же на улице всё ещё прохладно или вы боитесь за всходы, можно начать с мини-парника — небольших дуг с укрытием. Для такого варианта подходят астры, бессмертники, астранции, лобулярии, декоративные подсолнухи. И, конечно, те же циннии с бархатцами — они неприхотливы, простят любые эксперименты.