В прошлом году из-за плюсовой температуры и малоснежной зимы многие эксперты предрекали плохой урожай. В этом году картина прямо противоположная: снега выпало много, морозы ночью опускались до -30. Как это отразится на растениях и к чему готовиться в новом сезоне огородникам, мы расспросили специалиста по экоземледелию Максима Лыкова.

Плюсы и минусы снежной зимы

Главный плюс этой зимы в том, – говорит наш эксперт Максим Лыков, – что наконец восполнится водный баланс почвы. После длительного периода почти бесснежных зим сама структура почвы изменилась и стала значительно беднее влагой. Понизился и уровень грунтовых вод, поэтому летом без дождей почва быстро пересыхала и трескалась. Всё потому, что в ней не было запаса влаги, который обычно обеспечивает снежная зима.

Но у этого явления есть и обратная сторона – подтопление участков, расположенных в низинах. А значит, корни деревьев и кустарников могут оказаться в воде.

– Есть риск грибных заболеваний, которые может спровоцировать избыток влаги, – объясняет Максим Лыков. – К тому же после дождливого лета прошлого года в почве могли сохраниться патогенные вирусы и споры. Огородникам придётся уделить больше внимания обработке и профилактике, прежде чем высаживать рассаду в открытый грунт или даже в теплицы.

Застой воды может также привести к массовому появлению комаров, мошки и других насекомых, откладывающих яйца возле водоёмов. Это тоже способно стать проблемой для дачников.

Что грозит растениям из-за аномальных морозов

По словам эксперта, жители региона слишком привыкли к тёплым зимам в Воронежской области, хотя на самом деле территория относится к зоне рискованного земледелия, где значительные перепады температур скорее норма, чем исключение.

– Такие морозы вкупе со снегом не опасны, если высажены сорта советской и мировой селекции. Они устойчивы и к перепадам температур, и к длительным заморозкам, в отличие от многих современных сортов, которые чаще ориентированы на внешний эффект. Их преимущество – красивые глянцевые плоды, но погодные аномалии они переносят хуже, – рассказывает Максим Лыков.

Самое серьёзное, что может произойти, – сильные морозы у южных культур, таких как виноград, персики, черешня, могут «выбить» почки. Это значит, что почки, которые должны были дать урожай, дерево в стрессовых условиях может сбросить, чтобы сохранить силы и ресурсы. Также от морозов может потрескаться кора у деревьев и кустарников, что делает растения уязвимыми для инфекций. Но появятся такие проблемы или нет, станет понятно только весной.

Намного большую опасность представляют перепады температур, когда заморозки сменяются оттепелью, и на земле и растениях образуется ледяная корка.

– Это будет испытание, которое пройдут только те сады и огороды, где соблюдается агротехника, – объясняет эксперт по экоземледелию Максим Лыков. – Если растение правильно ушло в зиму, были проведены все подготовительные работы и у него достаточно сил, оно перезимует без проблем. Многие думают, что чем больше грядок и растений закутают укрывным материалом, тем лучше они перенесут морозы. Поверьте, это не так. В минус 30 ни один материал не спасёт. В первую очередь нужно выбирать сорта, подходящие для нашего региона, а затем соблюдать агротехнику, чтобы подготовить растения ещё осенью. Сейчас уже ничего не исправить, остаётся ждать весны.

Что можно сделать, чтобы помочь растениям после аномальных морозов

Максим Лыков советует уже сейчас закупить удобрения и препараты, которые пригодятся, когда снег начнёт таять.

– Есть удобрения, которые можно вносить в землю ещё по снегу. Я бы посоветовал выбирать составы с кальцием, кремнием и магнием. Позже, когда растения уже тронутся в рост, можно поддержать их с помощью стимулирующих адаптогенов. Это могут быть препараты с янтарной кислотой, а также экологически безопасные стимуляторы «Рибав-экстра», «Мивал-Агро», «Амулет». Они доказали свою эффективность. А вот препараты, которые рекламируют как защиту от возвратных заморозков, на мой взгляд, в большинстве своём оказываются пустышками и ощутимого результата не дают.