Вида сахара, который бы был полезнее других, не существует. Об этом 17 января «Газете.ру» рассказала эндокринолог Виктория Садовская.

Рафинированный, тростниковый, в виде сиропов сахар всё равно превращается в обычную глюкозу и сохраняет свои свойства, пояснила она. Обилие сладкого в меню приводит к набору веста и грозит развитием сахарного диабета, предупредила врач. По ее словам, лишний вес приводит к тому, что чувствительность организма к своему собственному гормону инсулину снижается, глюкозы в крови становится слишком много и развивается сахарный диабет второго типа, пояснила Садовская.

Отказ от сахара поможет снизить риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний, отметила она. Кроме того, улучшается состояние организма – снижается риск развития кариеса, уменьшаются отеки, падает нагрузка на поджелудочную железу, рассказала врач. 

Ранее диетолог рассказала, что белковые продукты и термически обработанные овощи являются самым полезным ужином для человека.