Обман себя поможет избежать переедания за праздничным столом

Избежать переедания за праздничным столом на Новый год можно, если научиться себя «обманывать». Об этом «Известиям» 27 декабря рассказал главный внештатный диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян.

Один из способов — класть еду на маленькие тарелки. В этом случае кажется, что еды лежит много, а в результате человек съедает меньше. Еще одна хитрость — начинать прием пищи с листовых салатов. Пока человек с ним возится, стараясь не обрызгать себя растительным маслом, проходит порядка 20 минут. Тутельян отметил, что это оптимальное время между поступлением пищи и наступлением чувства насыщения.

При этом не стоит ограничивать себя, убирать из рациона определенные продукты, так как это омрачит радость от празднования. Самое главное – соблюдение меры, подчеркнул Тутельян.

Ранее диетолог посоветовала на надевать тесные и облегающие платья в новогоднюю ночь. За праздничным столом легко переесть, а такая одежда будет давить на заполненные желудок и кишечник, что может привести к проблемам со здоровьем.