Есть огородники, которые ещё осенью заготавливают грунт для будущей рассады. Но большинство в феврале или марте просто идёт в магазин и покупает готовые торфосмеси, ориентируясь на цену и состав. Мы попросили наших экспертов, агронома Сергея Аксенова и огородника с 30-летним стажем Веру Князеву, поделиться своим опытом и рассказать, на что надо ориентироваться, выбирая грунт для рассады.

Состав покупного грунта

Фирмы-производители, как правило, пишут состав на упаковке не слишком подробно. Обычно указывают несколько основных компонентов, но без точных указаний, сколько граммов или килограммов положили. Чаще всего в основе покупных грунтов верховный или низинный торф (или и тот, и другой) плюс разрыхлители (песок, перлит, вермикулит) и какие-нибудь удобрения.

Основные компоненты

Торф верховой и низинный. Верховой торф имеет пористую и волокнистую структуру, немного похож на мох, рыжеватого цвета. У него повышенная кислотность и в составе почти нет минеральных веществ, так что сам по себе он не слишком подходит для выращивания рассады.

Низинный торф отличается от верхового цветом – он более тёмный, почти чёрный. В нём больше питательных веществ, но кислотность у него тоже не слишком подходит для огородных культур, хотя и ниже, чем у верхового торфа.

Земля (дерновая, листовая и огородная) – по сути это верхний слой земли, который составляет основу покупного грунта. Дерновая – это слой луговой земли, по составу она похожа на огородную. Листовая – это верхний слой почвы под листовыми деревьями.

Перегной тоже может использоваться как основа для грунта – вместо торфа. Перегнойная земля или сильно разложившийся навоз по структуре – довольно рыхлая однородная масса, достаточно плодородная, хорошо впитывает и удерживает влагу.

Компост – это органические остатки растений, пищевых отходов, которые уже перегнили в земле и обогащают почву полезными элементами: азотом, калием, фосфором и т.д.

Вспомогательные компоненты

Песок. Чаще всего используется речной песок. Он делает почву более рыхлой, воздухопроницаемой, что просто необходимо для корней рассады. Но не способен хорошо удерживать влагу.

Перлит, вермикулит – минеральные разрыхлители, которые защищают корни от пересыхания, так как, в отличие от песка, отлично удерживают влагу. Вермикулит к тому же обогащает почву питательными веществами и раскисляет её. Это один из самых дорогостоящих разрыхлителей, поэтому он встречается не так часто в покупном грунте.

Керамзит хорошо впитывает влагу и защищает от появления плесени. Так что если вы перебарщиваете с поливом, то такая добавка будет очень кстати.

Биогумус – органическое удобрение, которое получают с помощью червей. По сути, это результат жизнедеятельности червей, которые съедают и перерабатывают органические отходы в более усвояемую для растений форму.

Кокосовый субстрат – относительно новая добавка. Состоит из кокосовых стружек и кокосового волокна. Отлично разрыхляет тяжёлый грунт, предотвращает пересыхание, а также перегрев корней рассады.

Минеральные удобрения – их набор может быть абсолютно разным у разных производителей. Есть те, кто указывает, сколько граммов калия, азота или фосфора в пакете, но чаще всего просто пишут названия через запятую. В покупном грунте используют комплексные минеральные удобрения, например, нитроаммофоску. Макро- и микроэлементы есть в каждом грунте, но это непостоянная величина, так что на них ориентироваться не стоит.

Кислотность покупного грунта

Кислый грунт (в диапазоне от рН 3,8 до 5,0) подходит для цветов. А вот огородные культуры в основном предпочитают нейтральную почву. Оптимальная кислотность покупного грунта для выращивания рассады томатов, перцев и огурцов должна быть в пределах 6,5-7,0 рН. То есть она может отклоняться на 1-3 пункта в какую-либо сторону, но не больше.

Структура покупного грунта

Качественный покупной грунт должен иметь однородную структуру, хотя в нём могут быть мелкие вкрапления: мелкие камешки, кусочки древесины или даже ракушки, но их не должно быть много. Дешевый грунт, если там много мусора, опытные огородники рекомендуют просеивать. Кстати, в таком грунте кроме мусора могут оказаться и семена сорных растений, так что рядом с ростком помидора может вполне вымахать какой-нибудь лопух.

Качественный грунт должен быть рыхлым, не слеживаться и не слипаться. При сжатии грунта в кулак из него должен получится шарик, но не как из пластилина. Это признак чересчур тяжёлого и влажного грунта. Он должен легко рассыпаться при нажатии.

Запах

Покупной грунт в идеале не должен ничем пахнуть, но если есть грибной запах, то это неплохо. Намного хуже, если земля в пакете пахнет аммиаком. Значит, в нём слишком много азотных удобрений и неразложившейся органики. Использовать этот грунт рискованно.

Срок годности

Срок годности у покупного грунта три года. Но лучше покупать пакет с маркировкой этого года. Свежий грунт даст предпочтительнее прошлогоднего.

Фирма-производитель

Репутация производителя и хорошие отзывы – тоже важный момент, который стоит изучить более внимательно. Хотя, как признаются опытные садоводы, качество грунта даже у одной фирмы может меняться. Вполне возможно, что есть маленькие локальные марки, которые делают хороший продукт, но у них может быть нестабильное качество. Известная и раскрученная марка – это хоть какая-то гарантия, что важные для качественного грунта параметры будут соблюдены.

Три качественных грунта для рассады

Terra vita универсальный (Россия, Ленинградская область)

Универсальный грунт, который хорошо себя зарекомендовал для выращивания рассады и цветов. У него сбалансированный состав с биогумусом и рыхлая – за счёт добавления песка и перлита – структура. Бывает, что встречаются комки и палки, но это зависит от завода-производителя.

• Основные компоненты: торф, песок, биогумус и агроперлит.
• Кислотность: рН 6,0 – 6,5
• Цена на маркетплейсах: от 700 рублей за 50 л.

Огородник грунт универсальный (ФАСКО, Россия)

Грунт очень тёмный, рыхлый, в нём очевидно много низинного торфа и питательных веществ, поэтому он похож на чернозём. Прекрасно подойдет для огуречной рассады, для помидоров и других пасленовых рекомендуется добавить немного песка и вермикулита, чтобы сделать его чуть легче.

• Основные компоненты: торф, песок, известковая крошка, комплексные минеральные удобрения.
• Кислотность: рН 5,5-6,6
• Цена на маркетплейсах: от 700 рублей за 50 л.

Богатырь для пасленовых (Лама Торф, Россия)

Тяжёлый грунт, который очень похож на огородную землю, в которой много чернозёма. Так что стаканы с рассадой будут очень тяжёлыми, поэтому не стоит его использовать как моногрунт. Лучше добавить немного верхового торфа или кокосового субстрата, чтобы сделать почву более лёгкой. Для удержания влаги и рыхления подойдет перлит или вермикулит. Зато такой грунт при поливе не будет всплывать.

• Основные компоненты: торф, песок, доломитовая мука.
• Кислотность: рН 5,5 – 6,5
• Цена на маркетплейсах от 700 рублей за 50 л.

Как улучшить покупной грунт: советы агронома и опытного огородника

Огородник с 30-летним стажем Вера Князева:

– Осенью я обязательно заготавливаю свой собственный грунт с огорода. Ближе к весне покупаю готовый, чтобы сделать почву для рассады: для этого к огородной земле добавляю 1/3 часть покупной. Еще добавляю кокосовый субстрат, чтобы подкислить почву, диатомит, которые обогатит её кремнием, и микоризу – для роста корней. Получается отличный состав, который подходит для любой рассады.

Огородную землю я никак не прокаливаю и не замораживаю. Если хочется дополнительно обеззаразить почву, то можно полить её раствором фитоспорина.

Грунт я покупаю универсальный и средней ценовой категории, желательно, чтобы в составе был перегной и немного минеральных удобрений. Смотрю ещё и на место производства: чтобы оно было расположено близко к нашей области.

Сергей Аксенов, руководитель производства питомника «Дикий мир»

– Конечно, мы используем покупной грунт, и в общем-то на рынке много марок. Но я бы рекомендовал купить несколько разных и в процессе выбрать своё. Только методом проб и ошибок вы поймёте, что именно вам нужно.

На что нужно обратить внимание? На структуру покупного грунта. Он должен быть мелкодисперсным, то есть достаточно рыхлым и однородным. Также желательно, чтобы помимо торфа, в составе были и другие компоненты. Торф используют как основу, но сам по себе он малопитателен, поэтому нужны добавки и удобрения. Ещё у торфа есть неприятная особенность: стоит упустить полив, так он начинает отталкивать от себя воду. Поэтому в пакете должны быть смачиватели, перлит или вермикулит, которые помогают удерживать воду. Или можно досыпать их самому. Именно поэтому я говорю, что надо подбирать грунт индивидуально, под собственные запросы, и дорабатывать, если есть необходимость.

Универсальный грунт – самый оптимальный вариант, и я кстати, не особо верю в то, что покупной грунт для помидоров чем-то отличается от грунта для огурцов или перцев. Они все плюс минус одинаковые.