Подготовка к 8 Марта у владельцев цветочных магазинов стартует ещё в августе. Именно в это время они начинают обсуждать с фермерами, какие сорта и в каком количестве нужно высадить, чтобы каждый клиент смог найти букет, который придётся ему по вкусу. Воронежский флорист-декоратор Ирина Хитрова рассказала, как выбрать цветы и что сделать, чтобы они не завяли.

– При выборе букета рекомендую обратить внимание, в первую очередь, на зелень, она должна выглядеть свежей и здоровой. Затем посмотрите на сами бутоны и убедитесь в отсутствии следов механических повреждений, – советует Ирина. – Брать нераспустившиеся цветы нет смысла. Впечатление нужно произвести здесь и сейчас, а не спустя какое-то время. К тому же некоторые сорта цветов могут завянуть в состоянии бутона, так и не раскрывшись.

Как только букет оплачен, в его жизни начинается новый этап – транспортировка. Многие клиенты не уделяют ей должного внимания, что неправильно.

– Часто бывает так, что посетители покупают букет, но не предупреждают о том, что они собираются его дарить спустя 2-3 часа, – говорит флорист. – Так, цветы могут пролежать какое-то время в машине или «прогуляться» по городу. Разумеется, такой стресс для растений не может не отразиться на их стойкости. Лепестки бутонов очень нежные, поэтому даже небольшой градус мороза может их покалечить.

Если вы понимаете, что букет попадёт к получателю не сразу, лучше заказать доставку. Как правило, специалисты отправляют заказы в аквабоксах или транспортировочных коробках, которые оснащены необходимыми для товара условиями.

А чтобы букет простоял долго, нужно тщательно вымыть вазу с хлорсодержащим средством, налить в неё холодную воду и опустить цветы, предварительно подрезав их под углом в 45 градусов. И ни в коем случае не оставляйте композицию на сквозняке или у отопительных приборов.

– Многие думают, что цветы начинают дорожать именно перед праздниками. Но это не так. Средний чек по Воронежу примерно 2500 – 3000 рублей за букет. Предпочтения у клиентов разные, поэтому трудно назвать, какие цветы входят в эту сумму, – рассказывает Ирина. – Однако цены на тюльпаны в Международный женский день будут выше. Это связано с тем, что фермерам пришлось закупать посадочный материал из Голландии по новым, более высоким ценам. Добавим к этому расходы на логистику, вот и получается другая стоимость.

По словам Ирины, в этом году актуальны все букеты, олицетворяющие весну и любовь к жизни. Поэтому смело просите специалистов составить вам композиции из броских нарциссов, нежных тюльпанов, изящных ирисов и других цветов.

– Часто просят подобрать букет для молодой девушки или взрослой женщины, для меня эти пожелания очень абстрактны, – делится флорист. – Цветы, в первую очередь, – индивидуальная история. Если женщина в годах, но при этом она активна и бодра, почему не подарить ей какую-нибудь яркую и необычную композицию? Не бойтесь слушать своё сердце и покупать те цветы, которые хочется, а не те, что подойдут.