На производстве в Новохоперском районе, изготавливающем молочную продукцию марки «Алферовское подворье» во время повторной проверки вновь нашли нарушения. Об этом сегодня, 16 октября, рассказали в пресс-службе УФССП по Воронежской области.

Часть нарушений, выявленных при первой проверке, действительно были устранены. На этот раз были обнаружены нарушения правил расстановки технического оборудования, отсутствовало холодильное оборудование для хранения сырого молока, не было графика мойки и дезинфекции оборудования и аппаратуры, отсутствовала программа производственного контроля.

Предпринимателя признали виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного статьей «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения». Деятельность предприятия была приостановлена повторно, на 45 суток.