В 2019 году пять жителей Воронежской области отравились собранными в лесу грибами, которые были очень похожи на сыроежки. Об этом рассказали в пресс-службе регионального Роспотребнадзора сегодня, 18 июля.

Все пострадавшие находились на стационарном лечении. К счастью, врачам удалось восстановить здоровье гурманов. Обошлось без смертей.

Справка

• специалисты советуют не собирать грибы в вёдра, мешки и пакеты — так портится качество грибов;
• не стоит срезать старые, переросшие и неизвестные грибы;
• нельзя пробовать грибы во время сборы, ведь даже очень маленький кусочек может привести к отравлению;
• не нужно употреблять грибы в пищу на следующий день после сбора;
• мариновать и солить грибы в оцинкованной посуде и глиняной глазурованной посуде также нельзя;
• не хранить грибы в тепле — они сразу же испортятся.

Если вы поняли, что отравились грибами, сразу же обращайтесь за медицинской помощью.