Воронеж признали второй гастростолицей Российской Федерации и столицей фастфуда. К таким выводам пришли аналитики компании Marketing Logic, оценив на основе открытой информации и собственных данных развитие инфраструктуры общественного питания в российских мегаполисах. Результаты исследования опубликовали во вторник, 14 июня.

Аналитики сравнили 15 крупнейших городов страны по насыщенности ресторанами, кафе, барами и заведениями фастфуда в расчёте на 10 тысяч жителей. Рейтинг по развитию индустрии питания возглавила Казань. На втором месте оказался Воронеж, третье заняла Пермь. Санкт-Петербург попал всего лишь на четвёртое место.

– Мы также обратили внимание, что Казань лидирует по всем оценивавшимся категориям, кроме заведений фастфуда, уступая здесь сразу семи городам, среди которых лидируют Воронеж, Омск и Красноярск, – отметил управляющий партнёр Marketing Logic Дмитрий Галкин.

В Воронеже на 10 тысяч горожан приходится 14,9 заведений быстрого питания. У оказавшегося по этому показателю на втором месте Омска таких точек 11,9.