Работу кафе «Старый Баку», расположенного в Бутурлиновском районе, приостановили на 60 суток из-за найденных в ходе проверки нарушений. Об этом сегодня, 17 декабря, рассказали в пресс-службе УФССП по Воронежской области.

Как выяснилось, там не было горячей воды, приточно-вытяжной вентиляции, отсутствовал инвентарь для уборки помещений, моющие и дезинфицирующие средства. Также в кафе не было необходимого количества разделочных досок, не предусмотрена двухсекционная ванна для мытья посуды, не было условий для хранения чистой посуды и не были созданы условия для хранения продуктов по видам продукции. У персонала отсутствовали медицинские книжки со всеми необходимыми отметками.

Индивидуального предпринимателя привлекли к ответственности. Деятельность кафе приостановили, помещение опечатали.