В школах России, в том числе в Воронежской области, вступили новые правила на оказание услуг детского питания в школах. Так, с 1 мая подрядчики, обеспечивающие питание учащихся, обязуются утверждать меню с заказчиками для каждой возрастной группы. Соответствующее постановление было подписано главой правительства Михаилом Мишустиным ещё в марте.

Содержание рациона детей будет обсуждаться с руководствами школ. В целях безопасности также будут отбираться и храниться суточные пробы от каждой партии еды. Если школьникам станет плохо, проба позволит определить причину отравления.

Для детей, нуждающихся в лечении или диетическом питании, совместно со специалистом-диетологом разработают индивидуальное меню. При этом в любом из случаев на столе будет горячая пища: в постановлении на этом акцентируют внимание.