Новогодние каникулы в самом разгаре. За праздничным столом, как правило, сложно удержаться от желания поднять очередной бокал за то, «чтобы все были здоровы». Хотя сохранить пресловутое здоровье, по мнению специалистов, можно только проверенным способом: не злоупотреблять горячительными напитками. Но что делать, если ситуация все-таки вышла из-под контроля? Разбираемся, какие продукты помогут справиться с похмельем и как избежать ущерба для здоровья.

Как избавиться от похмелья: научный метод

Самое главное – вывести из организма ацетальдегид, который содержится в спиртном. Самый быстрый вариант – «прокапаться от алкоголя». Капельница с физраствором, а также добавляют аскорбиновую кислоту, витамины группы В, значительно ускоряет очищение организма от алкоголя и токсичных веществ. Эту процедуру делают либо в медицинском учреждении, либо вызывают врача на дом. Но если вы решили обойтись своими силами, то заранее закажите в магазине доставку продуктов, которые помогут вам минимизировать ущерб для здоровья и улучшат самочувствие.

Как избавиться от похмелья в домашних условиях

Помогут справиться с похмельем кисломолочные продукты. Это может быть тан, айран, кефир или йогурт. В них содержаться белки, минералы, аминокислоты, которые участвуют в обменных процессах. Молочнокислые бактерии защищают печень и помогают вывести из организма вредные вещества.

Куриный суп с лапшой также улучшит самочувствие после злоупотреблений. Сочетание белка и углеводов насыщают организм и помогают переварить алкоголь. насытят вас и помогут переварить алкоголь.

Хаш, заливная рыба, рыбный бульон — эти блюда содержат глицин. Он борется с ацетальдегидом, который содержится в алкоголе. Но стоит помнить, что жирная еда может перегрузить печень, так что употреблять ее стоит в небольшом количестве.

Еще один соратник в борьбе с похмельем — рисовая каша. Рис по своим свойствам схож с активированным углем. То есть он вбирает в себя вредные вещества из желудочно-кишечного тракта.

Цитрусовые – значительно улучшают самочувствие за счет лимонной кислоты в своем составе. Она ускоряет обмен веществ и выводит алкогольные яды из организма. Вообще, есть любые фрукты утром – это хорошая идея, так как они помогают восстановить водный баланс. Спиртное сильно обезвоживает организм, поэтому соки, фрукты, чай с лимоном и простая негазированная вода помогут минимизировать негативные последствия. Но пить лучше понемногу, чтобы не нагружать дополнительно почки.

Яйца. В них содержится белок, который помогает вывести алкоголь. Сделайте омлет или яичницу, можно добавить к ним кусок хлеба, но не добавляйте сосиски или бекон. Они слишком жирные и будут тяжело усваиваться ослабленным застольем организмом.

Морепродукты тоже союзники в борьбе с похмельем. Рыба, гребешки, креветки, кальмары улучшают пищеварение, насыщают организм калием, магнием, восстанавливают электролитный баланс, оказывают антиоксидантное действие и устраняют интоксикацию.

Что не стоит делать при похмелье

Не злоупотребляйте рассолом. Это, пожалуй, самое популярное средство борьбы с похмельным синдромом. С одной стороны, в такой жидкости в процессе брожения образуются молочная и натуральная уксусная кислоты, которые восстанавливают необходимый баланс в организме. При этом не стоит забывать, что, употребляя рассол, человек еще больше обезвоживает организм. Поэтому вместе с рассолом стоит пить большое количество обычной воды.

В борьбе с похмельем не поможет кофе, который создает дополнительную нагрузку на сердце и только усугубит похмелье.

Не заставляйте себя есть. Еда при отравлении алкоголем может просто не усваиваться.

При тошноте – пейте воду и промывайте желудок до улучшения. Но не принимайте при этом таблетки от тошноты. И будьте предельно аккуратны с любыми лекарствами. К примеру, аспирин принимать врачи не рекомендуют — он может спровоцировать внутрикишечное кровотечение. А парацетамол опасен для печени. Спазмалгон тоже не лечит похмельную головную боль, при этом он противопоказан при аритмии и повышенном давлении, которые зачастую сопровождают похмелье.

Не опохмеляйтесь. Похмелье пройдет, когда организм очистится от алкоголя и продуктов его переработки. Поэтому дополнительные дозы алкоголя — потеря времени.

И следите за самочувствием. Если ничего не помогает справиться с похмельем, появляются боли в сердце и другие опасные симптомы, лучше вызвать «скорую».

Но, пожалуй, самый главный и действенный совет — думать о своем здоровье и не злоупотреблять алкоголем за праздничным столом.