На среднюю зарплату воронежец может купить 460 блинов в кафе и ресторанах — это десятый показатель среди 16 миллионников страны. Результатами подсчета «индекса блина» к Масленице поделился 2ГИС во вторник, 17 февраля. 

Аналитики сервиса изучили цены на сладкие блины с топингами (сгущенка, мед или джем) весом 150–200 граммов в кафе и ресторанах. В Воронеже такое угощение в среднем обойдется в 166 рублей. Это четвертый показатель по доступности среди крупных городов — дешевле блины только в Казани (140 руб.), Красноярске (144 руб.) и Волгограде (150 руб.). Дороже всего блины в Москве и Санкт-Петербурге — 294 и 291 рубль соответственно. Замыкает тройку самых недешевых городов Пермь с ценником в 251 рубль.

«Индекс блина» рассчитывали как отношение средней зарплаты в регионе (данные на октябрь 2025-го) к стоимости одного блина. В среднем по миллионникам показатель составил 455 блинов. Воронеж с результатом 460 слегка опередил среднюю планку. Абсолютным лидером по количеству блинов на зарплату стал Красноярск — там можно позволить себе 729 штук. Следом идут Казань (669) и Москва (590). Аутсайдеры рейтинга — Пермь (336 блинов), Нижний Новгород (343) и Краснодар (363).

В масленичную неделю спрос на поиск блинных взлетает в семь раз по сравнению с обычными неделями, а в воскресенье — в девять раз.

Ранее TV Губерния рассказывала, с какими начинками воронежцы больше всего любят блины. 28% горожан назвали мясо, 24% предпочитают сгущёнку, 21% — творог.