До Светлого Христова Воскресения остаётся буквально пара-тройка дней. Вчера мы рассказали, за сколько можно купить куличи в Воронеже в сетевых магазинах. Разброс цен большой — от 30 рублей до 3000. 

Сегодня же «TV Губерния» расскажет, чем удивят на Пасху городские пекарни, кафе и кондитерские.

ГК «Тортьяна» («Родные просторы», «Ивашкино», «Тортьяна»)

В ассортименте есть пасхальный кулич с курагой и изюмом, который оформлен сахарной посыпкой и шоколадным декором. Вес кулича — 550 г. 

«Экохлеб»

«Баранкин»

В кулинарии можно купить большие и маленькие куличи, творожный пасхальный кекс, а также и наборы из трёх куличей. Стоит такой набор 1180 рублей, а весит 630 грамм.

«Кулинарная лавка Варвары»

Помимо стандартных куличей и пасочек, в «Кулинарной лавке Варвары» можно приобрести и кулич в виде крестика (900 г, 1200 рублей), и кулич в виде яйца (800 г, 1200 рублей), набор из мини-куличей (шесть штук — 800 рублей), пасхальные печенья, набор шоколада к празднику и даже крашеные яйца.

«Кружок»

Кафе предлагает три вида куличей и творожную пасху.

– Про куличи: у нас будут не традиционные дрожжевые, а больше похожие на кексы. Творожное тесто, внутри немного изюма, а сверху – меренговая шапочка. Муссовая начинка из фисташки, лимона и вареной сгущенки. Вес каждого – примерно 500 грамм, цена — 900 рублей, — прокомментировали представители «Кружка».

Пасочки же будут делать из творога и сливочного масла, с изюмом, персиковыми цукатами и фисташкой. Купить такую пасху можно будет за 1700 рублей. Товары пообещали упаковывать в «красивые коробочки с бантиками». 

«Волконский»

Если хочется попробовать кулич с неожиданной начинкой, в этом может помочь «Волконский». Кафе-кондитерская предлагает изделие с хурмой, вяленой вишней и орехами (900 грамм, 2 250 рублей). Товар подешевле тоже можно найти: кулич-кекс с изюмом и цукатами обойдётся в 790 рублей (590 грамм).

 «Русский аппетит»

Торговая сеть вернула куличи в свое меню в преддверии Пасхи. Выпечка представлена в двух вариантах — это классический сдобный кулич с изюмом в весе 440 г, а также маленький творожный кулич с изюмом в порции 185 г.

Воронежцев даже позвали на дегустации. Попробовать куличи можно будет в пятницу, 18 апреля, с 12:00 до 14:00 на Плехановской, 49 и с 15:00 до 17:00 на 45 Стрелковой Дивизии, 255.

«Mon Baton»

Кондитерская выгодно отличилась от остальных начинками куличей. Так, здесь можно купить изделия с центром из ганаша (крем) с маракуйей, вареной сгущенкой, центром из крем-брюле или фисташкового ганаша. Предлагается и фирменный кулич «Mon Baton» — с цедрой апельсина, лимоном и изюмом. Также в кондитерской можно приобрести пасхи с необычными начинками (например, манго-клубника) и пасхальные шоколадные наборы, кейк-попсы.

«Моне»

Представители кафе-кондитерской сделали упор на так называемую классику.

– У нас – «не накрученный инстаграмный десерт», а настоящий вкус детства – мягкий, сдобный, с изюмом и той самой ванильной ноткой, от которой бабушка говорила: «Отрежь мне кусочек, но только маленький!» (а потом съедала пол-кулича), — комментируют в «Моне». 

Также в кафе отметили, что собрали самые актуальные вкусы и оформление — приглушенные пастельные тона, воздушные бисквиты, минимализм в декоре.

Центральный рынок

До 19 апреля на рынке будет работать пасхальная ярмарка. На специальных площадках можно будет приобрести пасхальную продукцию от местных заводов-производителей и частных пекарен.

Также представители рынка опубликовали список отделов, где можно будет купить куличи.

• «Молочный»;
• отдел «Пекарня», отдел «Кондитерская», 2-ой этаж;
• «Марципан», 1-ый этаж, Сладкий ряд;
• «Торты», 1-ый этаж, Сладкий ряд;
• «Schwarzbrot», 1-ый этаж, Сладкий ряд;
• Родные просторы», 1-ый этаж, Сладкий ряд;
• «Пралине», 1-ый этаж, Сладкий ряд;
• «Сладости для радости», 1-ый этаж, Сладкий ряд;
• «Тулиновъ Дом», 1-ый этаж, Сладкий ряд;
• «Никитин хлеб», 1-ый этаж, Сладкий ряд;
• «Rum Baba», 1-ый этаж, Сладкий ряд;
• » ЭкоХлеб», 1-ый этаж, со стороны Фридриха Энгельса;
• «Ярмарка Куличей», 1-ый этаж, со стороны Фридриха Энгельса.