Дачный сезон можно считать открытым. И первое, что заботит огородников — можно ли уже сажать картофель. О том, как это сделать в конце апреля и в начале мая, чтобы через 40 дней собрать урожай, рассказала наш эксперт, огородник с 30-летним стажем, Вера Князева.

Шаг 1. Подготовка почвы

В нашей полосе можно смело высаживать картофель уже в середине апреля, считает Вера Князева. Правда делать это она рекомендует в грунт на высоких грядках и, на первое время, под укрытие с агроволокном. Почву нужно готовить заранее. Для этого можно, пока снег еще не сошел, засыпать свой участок различными пищевыми отходами органического происхождения: подойдут спитый чай и кофе, яичная скорлупа, банановые шкурки.

— После того как снег окончательно растаял, укрываем грунт черным лутрасилом или другим материалом недели на две, — говорит наш эксперт. — Потом его можно убрать, взрыхлить почву и начинать сажать клубни картофеля.

Шаг 2. Готовим клубни — яровизация

Семенной материл для посадки Вера Князева рекомендует готовить заранее. Провести яровизацию клубней, чтобы на картофеле появились и проросли так называемые глазки, очень просто. Надо за месяц или за несколько недель до посадки положить их в теплое место, предварительно обработав фитоспорином или фитодоком. Выкладывают картофель одним слоем и время от времени опрыскивают водой: нужно чтобы клубни были постоянно чуть влажными.

— Дней через 10 начинают активно прорастать глазки, а сам клубень приобретает зеленоватый оттенок — это очень хороший признак! — объясняет Вера Князева. — В результате, перед посадкой у вас должен получиться картофель, у которого уже есть побеги из глазков примерно 2 сантиметра.

Кстати, крупные клубни можно разрезать. Важно только оставить на половинках картофеля равное количество глазков. Срезы потом подсохнут, но это не страшно, так как и такой семенной материал даст хороший урожай и отличную картошку.

Шаг 3. Способ посадки

На огороде выбираем подходящий участок и делаем борозду до 10 сантиметров глубиной. Расстояние между рядами 30-40 сантиметров. Клубни картофеля нужно укладывать ростками вверх через 20-25 сантиметров друг от друга. Потом засыпать все почвой и над грядками поставить дуги. Их высота не должна быть большой: до 30 сантиметров будет вполне достаточно. Сверху нужно укрыть конструкцию толстым целлофаном или агроволокном. Периодически укрывной материал требуется поднимать и проветривать грядки с картофелем. Как только появятся всходы, картофель нужно окучивать (поднять дуги, если это необходимо). А при наступлении устойчивого тепла (в мае) укрывной материал вообще можно снять.

— При таком выращивании я начинаю выкапывать первую картошку уже через 40 дней! — говорит огородник Вера Князева. — Да и подкармливать и удобрять ее не надо. Почва после зимы плодородная, сроки созревания быстрые, так что питания растениям вполне хватает. Обрабатывать ботву тоже ничем не нужно — ни инсектицидами, ни гербицидами — колорадский жук просто не успевает навредить урожаю.

Главный совет: вовремя выкопать урожай, так как передерживать ранние сорта картофеля в земле бесполезно, на количество не увеличиться, а зато им могут полакомиться грызуны или личинки жуков.

Рекомендации по сортам картофеля

Используют для посадки в апреле-мае только ранние сорта картофеля. Можно выбрать рассыпчатые, которые идеальны для пюре и супов, так как содержат большое количество крахмала: например, Адретта, Белоснежка и т.д.

Твердые сорта используют в основном для жарки (приготовления чипсов), в них мало крахмала — это Ривьера, Венета.

В нашем регионе хорошо растут и дают отличный урожай и ультраранние, скороспелые и среднеранние. Вера Князева рекомендует обратить внимание на такие сорта, как Жуковский ранний, Гала, Импала, Каратоп, Ред Скарлет, Беллароза, Невский, Аврора, Рокко, Колетте, Снегирь. Срок их созревания от 35 до 60 дней.