Еды на новогоднем столе не должно быть много, и лучше, если они не будет жирной. Об этом 19 декабря рассказала врач-диетолог высшей категории Инна Пичугина, слова которой приводятся на сайте Минздрава Московской области. 

По словам врача, блюда лучше приготовить из запеченного мяса, птицы или рыбы. При готовке следует выбрать низкокалорийные майонез и соусы. При этом кожу индейки или курицы лучше не есть, так как это самая жирная часть птицы.

Полезным и низкокалорийным блюдом на новогоднем столе может стать холодец, отметила Пичугин.

На празднике обязательно должны быть легкие салаты из зелени и свежих овощей. А вот соленья, маринованные овощи и копчености лучше убрать. То же самое касается колбасы и сыра — слишком соленые продукты вместе с алкоголем могут спровоцировать гипертонический криз, предупредила она.

Самое главное правило — еда должна содержать как можно меньше жира, сказала врач.

Покупные сладости можно заменить фруктами, посоветовала она. Диетолог также рекомендовала не увлекаться спиртными напитками, газировкой и пакетированными соками, так как в них очень много сахара. За праздничным столом лучше пить домашний морс или просто воду.

Она также посоветовала не переедать, однако если чего-то очень хочется, то можно себя побаловать. «Маленький кусочек или порция вреда здоровью не нанесут», — пояснила Пичугина.

Ранее гастроэнтеролог рассказала, что тесная одежда, надетая в новогоднюю ночь, может навредить здоровью.