15:15  «Заметные люди»
 16:00  «Губернские новости»
 16:30  «Открытые лекции»
 18:00  «Новости регионов»
 18:15  «Адрес истории»
 18:30  «Школа выживания». Серия №92
 19:00  «Губернские новости»
 19:15  «Да! Еда!»
 19:30  «Круглый стол. Олимп здоровья»
 20:00  «Марафон»
15:15  «Заметные люди»
16:00  «Губернские новости»
16:30  «Открытые лекции»
18:00  «Новости регионов»
18:15  «Адрес истории»
18:30  «Школа выживания». Серия №92
19:00  «Губернские новости»
19:15  «Да! Еда!»
19:30  «Круглый стол. Олимп здоровья»
20:00  «Марафон»
В Воронеже начала работу медовая ярмарка

Кастинг ведущих прогноза погоды
Ты в эфире – ГОЛОСОВАНИЕ
Платоновский фестиваль

В Воронеже начала работу медовая ярмарка

2798

Липовый, подсолнечный и душистый гречишный. Эти, а также многие другие сорта мёда представлены на ярмарке, развернувшейся на площадке перед Цирком. Пчеловоды со всего региона и нескольких соседних областей, привезли на суд жителей столицы Черноземья самые лучшие сорта пчелиного «золота».

Поговорка «на вкус и цвет, товарища нет» как будто специально придумана про мед. Воронежские пчеловоды в справедливости этих слов и не сомневаются. Один из самых полезных, по их мнению, для здоровья натуральных продуктов, должен присутствовать на столе у каждого. Александр Ридзель, пчеловод со стажем, предпочитает мед липовый. Причем, разных сортов. Отличаются друг от друга и цветом, и густотой, и оттенками вкуса. Его ульи кочуют из заповедника в заповедник, там с экологией точно порядок, поэтому за качество продукта Александр не переживает. «Выбирайте всегда густые сорта, которые хорошо тянутся, которые не стекают быстро. Они должны иметь определённую густоту, - советует он, - ну, а всё остальное надо выбирать уже по вкусу, потому что организм сам принимает или не принимает тот или иной сорт мёда, и поэтому нужно пробовать».

Чтобы меньше простужаться и в общем улучшать самочувствие, пчеловоды советуют есть в день по три столовых ложки мёда. И тогда, про насморк и кашель можно забыть, конечно, если они – не признак аллергии, на этот самый мёд. Но это редкий случай. Что касается безопасности - она гарантирована. Весь мёд, прежде чем попасть на ярмарку, прошёл строгую экспертизу. Участники ярмарки свою продукцию не только продают, но и раздают бесплатно. В этом году, по традиции, на благотворительные цели пасечники передадут триста тридцать килограммов меда. Любовь Кулакова, заместитель руководителя Управы Ленинского района по социальным вопросам: «Район получает мёд для того, чтобы дальше передать его по социально значимым адресам, это геронтологический центр, это школа интернат и ряд других объектов. Мы получим сертификат на мёд, который будем развозить в эти социальные учреждения».

В этом году на ярмарку в Воронеж приехали пчеловоды не только из районов области. Соседи из южных регионов, помимо мёда, привезли и другие не менее ценные продукты пчеловодства: прополис, пыльцу, маточное молочко и воск. Встречать гостей ярмарка будет до самого медового спаса.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
__