02:00  «Новости регионов»
 02:15  «Парламентский дневник»
 02:30  «Мастер-класс»
 03:15  «Заметные люди»
 04:00  «Арт-проспект»
 04:20  «Поехали!»
 04:50  «Как это устроено»
 05:00  «Новости регионов»
 05:05  «Утро вместе»
 05:30  «Губернские новости»
02:00  «Новости регионов»
02:15  «Парламентский дневник»
02:30  «Мастер-класс»
03:15  «Заметные люди»
04:00  «Арт-проспект»
04:20  «Поехали!»
04:50  «Как это устроено»
05:00  «Новости регионов»
05:05  «Утро вместе»
05:30  «Губернские новости»
В Воронеже начала работу медовая ярмарка

Ты в эфире
Боксёрский турнир «Поколение победителей»
Стань красивой!
Наш Telegram-канал

В Воронеже начала работу медовая ярмарка

2504

Липовый, подсолнечный и душистый гречишный. Эти, а также многие другие сорта мёда представлены на ярмарке, развернувшейся на площадке перед Цирком. Пчеловоды со всего региона и нескольких соседних областей, привезли на суд жителей столицы Черноземья самые лучшие сорта пчелиного «золота».

Поговорка «на вкус и цвет, товарища нет» как будто специально придумана про мед. Воронежские пчеловоды в справедливости этих слов и не сомневаются. Один из самых полезных, по их мнению, для здоровья натуральных продуктов, должен присутствовать на столе у каждого. Александр Ридзель, пчеловод со стажем, предпочитает мед липовый. Причем, разных сортов. Отличаются друг от друга и цветом, и густотой, и оттенками вкуса. Его ульи кочуют из заповедника в заповедник, там с экологией точно порядок, поэтому за качество продукта Александр не переживает. «Выбирайте всегда густые сорта, которые хорошо тянутся, которые не стекают быстро. Они должны иметь определённую густоту, - советует он, - ну, а всё остальное надо выбирать уже по вкусу, потому что организм сам принимает или не принимает тот или иной сорт мёда, и поэтому нужно пробовать».

Чтобы меньше простужаться и в общем улучшать самочувствие, пчеловоды советуют есть в день по три столовых ложки мёда. И тогда, про насморк и кашель можно забыть, конечно, если они – не признак аллергии, на этот самый мёд. Но это редкий случай. Что касается безопасности - она гарантирована. Весь мёд, прежде чем попасть на ярмарку, прошёл строгую экспертизу. Участники ярмарки свою продукцию не только продают, но и раздают бесплатно. В этом году, по традиции, на благотворительные цели пасечники передадут триста тридцать килограммов меда. Любовь Кулакова, заместитель руководителя Управы Ленинского района по социальным вопросам: «Район получает мёд для того, чтобы дальше передать его по социально значимым адресам, это геронтологический центр, это школа интернат и ряд других объектов. Мы получим сертификат на мёд, который будем развозить в эти социальные учреждения».

В этом году на ярмарку в Воронеж приехали пчеловоды не только из районов области. Соседи из южных регионов, помимо мёда, привезли и другие не менее ценные продукты пчеловодства: прополис, пыльцу, маточное молочко и воск. Встречать гостей ярмарка будет до самого медового спаса.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter