Горожане вкусили «Дары земли Воронежской»

Ты в эфире
Стань красивой!
Наш Telegram-канал

Горожане вкусили «Дары земли Воронежской»

695

На площади у Центрального рынка прошла III областная сельскохозяйственная ярмарка-фестиваль «Дары земли Воронежской». Приурочили это событие к третьему дню рождения обновленной главной торговой площадки Воронежа.
На ярмарку-фестиваль приехали десять подворий из разных районов Воронежской области. С собой привезли пироги, пирожки и множество других угощений.

- Тема нашей ярмарки — дары земли воронежской. Как видите, посреди площадки мы расположили чернозем — нашу матушку-землю. Если вы прикоснетесь к чернозему, вы обязательно получите дар от земли Воронежской, - рассказывает PR-менеджер Центрального рынка Лидия Хлопенко.

Тем, кто прикоснулся к чернозему - тонна яблок и груш в подарок. А еще - выпечка. Например, над метровыми караваями-красавцами трудились три человека. Получилось в итоге четыре каравая общим весом 400 килограммов.

- Пряник оформлен по всем традициям русского пряничного мастерства. Процессы были очень долгие - тесто и выстаивалось, и настаивалось, скажем так. Порядка двух недель всё это готовилось, - рассказывает повар Александр Родионов.

На ярмарку привезли более 300 тонн лучшей продукции с полей и ферм Воронежской области. Бесплатными угощениями от ведущих аграриев Черноземья, в том числе йогуртами и мороженным на площади у рынка полакомились почти 25 тысяч человек. Воронежцев от лица губернатора Алексея Гордеева и от себя лично приветствовал заместитель председателя Правительства Воронежской области Виктор Логвинов. Он напомнил: обновленный Центральный рынок, которому исполнилось 3 года, задумывался как площадка для торговли местными товарами. Есть, конечно, и другие производители, но наши - в приоритете.

- Сегодня представлены полностью сельхозтоваропроизводители нашего региона и предприятия нашей переработки. Задача одна - чтобы из было как можно больше. Губернаторское поручение — довести товар от поля до прилавка - мы его сегодня выполняем, - подчеркнул Виктор Логвинов.

Творческие коллективы, аниматоры, силачи Черноземья и даже музейные экспонаты не давали скучать как детям, так и взрослым.

А для тех, кто устал от активного отдыха, работала полевая кухня. Воронежцы говорят: в день рождения Центрального рынка фестиваль «Дары земли Воронежской» показал и щедрость, и гостеприимство столицы Черноземья.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter