14:30  «Актуальное интервью»
 14:45  «Наша марка»
 15:00  «Золотая серия России»
 15:15  «Мастер-класс»
 16:00  «Губернские новости»
 16:30  «Арт-проспект»
 16:50  «Поехали!»
 17:20  «Как это устроено»
 17:30  «Хранитель леса»
 18:00  «Новости регионов»
14:30  «Актуальное интервью»
14:45  «Наша марка»
15:00  «Золотая серия России»
15:15  «Мастер-класс»
16:00  «Губернские новости»
16:30  «Арт-проспект»
16:50  «Поехали!»
17:20  «Как это устроено»
17:30  «Хранитель леса»
18:00  «Новости регионов»
В Тамбовской области цена на хлеб выросла на 10 процентов

Ты в эфире
Боксёрский турнир «Поколение победителей»
Стань красивой!
Наш Telegram-канал

В Тамбовской области цена на хлеб выросла на 10 процентов

528

Прокуратура завершила проверки цен на продукты в регионах России. Крупа, мясо, молоко, фрукты, овощи — по разным подсчетам они подорожали практически везде. Разброс от 10 до 150%. Повышение цен на главный продукт стола каждого россиянина — хлеб — тоже не осталось незамеченным. В Тамбовской области, по официальной статистике, подорожание составило порядка 10%.

Хлеб, как известно, всему голова. Но с повышением цен все чаще приходит на ум, что не хлебом единым жив человек. После Нового года магазины сменили ценники.

— На протяжении месяца социально значимые продукты в нашей сети сильно не подорожали. Социально значимый хлеб Котовского хлебозавода «Дарницкий» подорожал на 50 копеек. Изначально цена с подорожанием приходит к нам от поставщика. Процент наценки магазина не возрос — она осталась прежней, — говорит Ирина Яковлева, управляющая супермаркетом.

Из чего складывается цена на хлеб, лучше всего узнать из первых уст. Продукция Тамбовского хлебокомбината давно снискала любовь покупателей. Сегодня на заводе смена по выпечке белого хлеба. За день предприятие выпекает до 30 тонн хлебобулочных изделий. Фирменных секретов вкусной продукции на предприятии не раскрывают, а на вопросы, почему теперь за буханку черного покупатели теперь платят больше, ответили.

— Если мука высшего сорта в августе стоила 11,25 рублей, то в декабре — 17,70 и до 18 рублей. Мука второго сорта до 16 рублей доходила. Сахар Кирсановского сахарного завода на 1 августа стоил 32 рубля, в декабре мы закупали его по 48 рублей. Это цена на основное сырье: мука подорожала на 50%, сахар — до 70% возрос. Кроме того, по требованиям ГОСТа мы хлеб упаковываем в пакет. Цена на него возросла. Краски используются фирменные. То есть упаковать одну булку хлеба стоит в среднем 1,00–1,05 рубля, — рассказывает Геннадий Мачихин, генеральный директор Тамбовского хлебокомбината.

Получается, что рекордные объемы намолоченного зерна в стране и, в частности, в Тамбовской области не гарантируют стабильную цену на хлеб. По словам директора хлебокомбината, цены на зерновой бирже не маленькие, и предприятию приходится соглашаться с предложенными правилами игры. Цены на зерно также зависят от доллара. А что делать, если экономика-то рыночная?

Если сравнить, насколько поднялись цены на другие продукты питания, то повышение цен на хлеб покажется сущими копейками. Другое дело, что дорожает все, и кошельки потребителей в этой совокупности будут пустеть теперь намного быстрее. Только любое предприятие в условиях рыночной экономики ориентировано на прибыль, а не на работу себе в убыток. И хотя все понимают, что бизнес есть бизнес, покупатели все-таки надеются, что у поставщиков, производителей и предпринимателей в условиях кризиса останется неизменной не только прибыль, но и совесть.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter